23日，第五屆贛菜美食文化節(jié)新聞發(fā)布會在江西南昌舉行。　劉玉潔　攝

中新網(wǎng)南昌3月23日電 (劉玉潔)23日，記者從第五屆贛菜美食文化節(jié)新聞發(fā)布會獲悉，2022年江西省餐飲收入1323.3億元，同比增長5.1%，占該省社消零總額的10.3%。

“今年以來，江西省消費市場總體呈現(xiàn)穩(wěn)步恢復、持續(xù)回暖態(tài)勢。”江西省商務廳二級巡視員廖玲敏指出，為暢通餐飲企業(yè)融資渠道，促進餐飲經(jīng)營主體做大做強，江西省推出了“贛菜貸”金融項目。2月以來，江西省“贛菜貸”已審批90戶，總放貸額達2.2億元，已投放9138.55萬元。

廖玲敏表示，江西省將圍繞支持餐飲企業(yè)規(guī)模化、品牌化、連鎖化發(fā)展，發(fā)展預制菜產(chǎn)業(yè)，推動贛菜“走出去”。

此外，江西還將大力探索“贛菜+金融”新模式，鼓勵支持金融機構(gòu)持續(xù)擴大“贛菜貸”信貸投放規(guī)模，引導江西省外經(jīng)貿(mào)擔保公司充分發(fā)揮政策性擔保的優(yōu)勢，開發(fā)金融新產(chǎn)品、提供精準新服務，持續(xù)為贛菜企業(yè)賦能，不斷做大做強做優(yōu)贛菜產(chǎn)業(yè)。

記者了解到，第五屆贛菜美食文化節(jié)將于4月2日至4日在“客家搖籃”江西贛州市舉行，目前已邀請近400家企業(yè)參展參會，包含各設區(qū)市、贛州各縣(市、區(qū))、大灣區(qū)等地特色美食、小吃、米粉類餐飲企業(yè)和食材生產(chǎn)、加工、經(jīng)銷企業(yè)。

廖玲敏說，第五屆贛菜美食文化節(jié)期間，江西將充分發(fā)揮贛州市前沿作用，通過設立大灣區(qū)特色美食展區(qū)、邀請贛粵兩地供采雙方開展對接洽談、針對大灣區(qū)重點城市開展針對性宣傳推廣等舉措，贛菜產(chǎn)業(yè)與大灣區(qū)及周邊省份的區(qū)域化交流合作將更加緊密。

江西省贛州市人民政府副市長鄒治宇表示，贛州與粵港澳大灣區(qū)地緣相近、人緣相親、商緣相連，是江西對接融入粵港澳大灣區(qū)的前沿地。“我們借助贛菜美食文化節(jié)平臺，專門設置了大灣區(qū)特色美食展區(qū)、‘一帶一路’展區(qū)和贛粵食材對接洽談會，邀請大灣區(qū)特色美食、小吃和食材生產(chǎn)、加工、經(jīng)銷企業(yè)參展、參會，助力贛州市打造革命老區(qū)與大灣區(qū)合作樣板區(qū)、內(nèi)陸與大灣區(qū)雙向開放先行區(qū)、承接大灣區(qū)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移創(chuàng)新區(qū)和大灣區(qū)生態(tài)康養(yǎng)旅游后花園。”(完)